隨著90后甚至00后寶媽逐漸成為母嬰市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體，她們對(duì)母嬰相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)要求也在不斷提升。

　　根據(jù)數(shù)字100發(fā)布的《2024年母嬰消費(fèi)未來(lái)趨勢(shì)洞察報(bào)告》，有30%的寶媽在購(gòu)買母嬰產(chǎn)品時(shí)會(huì)優(yōu)先考慮商品的成分和配方。中童研究院數(shù)據(jù)也顯示，自從2016年以來(lái)，母嬰家庭對(duì)兒童免疫產(chǎn)品的關(guān)注度持續(xù)提升，在2022年這一比例已經(jīng)達(dá)到了83.6%。

　　與此同時(shí)，市場(chǎng)上關(guān)于“自護(hù)奶粉”的熱度與日俱增，皇家美素佳兒、美贊臣藍(lán)臻、飛鶴卓睿、愛(ài)他美卓傲等品牌先后推出了自護(hù)奶粉。就在今年5月，愛(ài)他美在世界級(jí)兒科營(yíng)養(yǎng)大會(huì)ESPGHAN上公布的9:1短長(zhǎng)鏈配比益生元，還受到國(guó)內(nèi)外不少專家的關(guān)注。那么，應(yīng)用“9:1短長(zhǎng)鏈配比益生元”專利的愛(ài)他美卓傲能否獲得消費(fèi)者青睞呢？

　　研發(fā)新專利為寶寶建立防護(hù)盾
　　此前卻因更改配方導(dǎo)致嬰兒嘔吐腹瀉

　　公開(kāi)資料顯示，愛(ài)他美奶粉產(chǎn)自德國(guó)，“老東家”為德國(guó)美樂(lè)寶（Milupa）集團(tuán)。1968年，樂(lè)寶集團(tuán)研發(fā)出了第一款母乳蛋白高端配方奶粉“愛(ài)他美”。隨后，德國(guó)美樂(lè)寶集團(tuán)被紐迪希亞（Nturicia）收購(gòu)。

　　到了2007年，紐迪希亞被達(dá)能集團(tuán)收購(gòu)，愛(ài)他美品牌也隨之成為達(dá)能集團(tuán)旗下的奶粉品牌。收購(gòu)?fù)瓿珊螅_(dá)能將其旗下的愛(ài)他美、可瑞康、諾優(yōu)能等多個(gè)嬰幼兒奶粉品牌整合至紐迪希亞旗下。

　　在上述幾個(gè)品牌中，愛(ài)他美的銷量表現(xiàn)良好。在近30天天貓統(tǒng)計(jì)的四五星好評(píng)排序中，愛(ài)他美卓傲1段奶粉位居榜首，30天好評(píng)度達(dá)到95%，在熱銷榜上，該產(chǎn)品為TOP3，熱銷指數(shù)為8.6。 　　此次愛(ài)他美團(tuán)隊(duì)研究出來(lái)的“9:1短長(zhǎng)鏈配比益生元”也應(yīng)用到了愛(ài)他美卓傲系列中。根據(jù)官網(wǎng)信息，9:1短長(zhǎng)鏈配比益生元中的9:1，是根據(jù)標(biāo)簽上短鏈低聚半乳糖和長(zhǎng)鏈多聚果糖的含量計(jì)算的比例，遵循“達(dá)能營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”，按照9比1理念進(jìn)行短長(zhǎng)鏈低聚糖設(shè)計(jì)。該專利被證實(shí)能夠科學(xué)、有效地幫助中國(guó)寶寶腸道內(nèi)關(guān)鍵有益菌增殖60%+，幫助寶寶自身免疫系統(tǒng)釋放免疫球蛋白slgA，從而幫助寶寶肚肚建立起應(yīng)對(duì)外界挑戰(zhàn)的第一道防護(hù)盾。

　　愛(ài)他美系列中銷量較高的愛(ài)他美卓傲3，還采用了全液態(tài)蛋白入料（配方中提供蛋白質(zhì)的主要來(lái)源脫脂牛奶，脫鹽乳清，濃縮乳清蛋白是液態(tài)入料，一次成粉），保留更多乳清蛋白營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，其采用的乳源OPO結(jié)構(gòu)也能幫助關(guān)鍵鈣元素等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

　　在愛(ài)他美天貓官方旗艦店中，愛(ài)他美卓傲3的幾個(gè)購(gòu)買鏈接付款人數(shù)都不算少，其中單罐購(gòu)買和6罐整箱購(gòu)買鏈接的付款人數(shù)均超過(guò)2萬(wàn)人。 　　乳業(yè)分析師宋亮、乳制品專家王丁棉在接受大公快消采訪時(shí)都提到，在中國(guó)市場(chǎng)，不少消費(fèi)者都認(rèn)可愛(ài)他美奶粉，其市場(chǎng)表現(xiàn)一直不錯(cuò)。通過(guò)鯨參謀電商數(shù)據(jù)分析平臺(tái)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2024年1月，愛(ài)他美在京東平臺(tái)的銷售排名位居第一，銷售額市占比約20%。

　　然而，正是這款在中國(guó)市場(chǎng)銷量不錯(cuò)的奶粉品牌，曾因配方更改導(dǎo)致部分外國(guó)寶寶出現(xiàn)嘔吐等癥狀。據(jù)英國(guó)BBC報(bào)道，2018年，愛(ài)他美嬰兒配方奶粉更改了3款產(chǎn)品配方，但約百名英國(guó)家長(zhǎng)在愛(ài)他美的Facebook頁(yè)面留言，稱孩子飲用新配方奶粉后出現(xiàn)胃部不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。在采訪中，很多媽媽告訴記者，這款新版一段不易水解，聞起來(lái)還有股過(guò)期牛奶的味道。

　　彼時(shí)，銀川海關(guān)也關(guān)注到了這一情況。據(jù)中華人民共和國(guó)海關(guān)總署官網(wǎng)信息，2018年7月17日，銀川海關(guān)發(fā)文表示，經(jīng)海關(guān)總署與相關(guān)企業(yè)聯(lián)系核實(shí)，該報(bào)道中涉及的嬰兒配方乳粉為達(dá)能集團(tuán)供應(yīng)歐洲市場(chǎng)的產(chǎn)品，未通過(guò)一般貿(mào)易渠道進(jìn)口到中國(guó)，該集團(tuán)也未通過(guò)跨境電商形式將該產(chǎn)品引入中國(guó)市場(chǎng)。 　　與此同時(shí)，針對(duì)寶媽們的投訴，達(dá)能英國(guó)公司表示，“我們向家長(zhǎng)保證，我們的首要任務(wù)就是產(chǎn)品質(zhì)量和安全。最近達(dá)能推出了新的愛(ài)他美奶粉配方，我們也認(rèn)識(shí)到一些客戶無(wú)法適應(yīng)新配方。達(dá)能對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行了廣泛的質(zhì)量和安全檢查，包括臨床試驗(yàn)以及產(chǎn)品測(cè)試。測(cè)試結(jié)果表明，新配方奶粉安全，并且適合嬰兒服用。我們還更新了包裝上的說(shuō)明，家長(zhǎng)需劇烈搖晃奶瓶10秒鐘以充分溶解奶粉粉末。”

　　但沖泡奶粉可以劇烈搖晃嗎？北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師聶里紅公開(kāi)表示，沖奶粉的時(shí)候上下?lián)u晃是不正確的，在搖晃的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生氣泡，喝了之后會(huì)吞下大量的氣體，引起腹脹的癥狀。若寶寶吞下去的氣泡比較多，會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)胃脹氣，如果不及時(shí)拍嗝，會(huì)因?yàn)椴贿m感而引發(fā)吐奶等。

　　在黑貓投訴等平臺(tái)中可以看到，今年仍有不少消費(fèi)者表示孩子在食用愛(ài)他美奶粉后出現(xiàn)腹瀉、消化不良等情況，其中一位消費(fèi)者帶孩子去了診所，聽(tīng)從醫(yī)生建議更換其他奶粉后的第二天就沒(méi)有出現(xiàn)腹瀉情況。

　　宋亮也表示，在奶粉合格的情況下，通常是因?yàn)楹⒆拥娜樘遣荒褪?，或者乳蛋白不耐受造成的，跟配方無(wú)關(guān)。

　　但從愛(ài)他美旗下國(guó)行版的幾個(gè)新國(guó)標(biāo)系列來(lái)看，其配料表“各有千秋”。

　　質(zhì)量問(wèn)題不斷
　　愛(ài)他美奶粉安全引關(guān)注

　　目前，愛(ài)他美上市在售的五款國(guó)行版新國(guó)標(biāo)牛奶粉包括經(jīng)典版、卓傲、領(lǐng)熠、悠熠、卓甄，其中愛(ài)他美經(jīng)典版、卓傲、領(lǐng)熠三款采用的是歐洲奶源，為德國(guó)、荷蘭原裝原罐進(jìn)口。卓甄、悠熠兩款采用的是新西蘭奶源，分別在山東、湖南生產(chǎn)。但愛(ài)他美經(jīng)典版使用了棕櫚油作為主要脂肪來(lái)源，可能會(huì)與鈣產(chǎn)生皂化反應(yīng)，影響鈣吸收并增加便秘幾率。

　　對(duì)此，宋亮表示，棕櫚油是奶粉主要添加油脂之一，一般不會(huì)對(duì)孩子造成什么負(fù)面影響，使用棕櫚油可能是基于成本的考慮，因?yàn)橄噍^于葵花籽油、核桃油、玉米油等，棕櫚油的價(jià)格相對(duì)較低。

　　事實(shí)上，愛(ài)他美奶粉作為國(guó)際知名品牌，其質(zhì)量控制體系應(yīng)該較為成熟、全面。然而，近年來(lái)發(fā)生的一系列問(wèn)題表明，該體系在某些方面仍存在不足。

　　2023年4月10日，一名河北廊坊的消費(fèi)者在社交平臺(tái)發(fā)視頻爆料，自己剛打開(kāi)一罐愛(ài)他美卓萃奶粉，發(fā)現(xiàn)了1條蟲(chóng)子，正在蠕動(dòng)。

　　對(duì)此，愛(ài)他美工作人員表示，在包裝前會(huì)往里面（奶粉罐）充入氮?dú)?，如果包裝不是很密封，或者出現(xiàn)漏氣漏粉的情況，可能會(huì)導(dǎo)致上述情況發(fā)生。

　　無(wú)獨(dú)有偶，2022年10月，一網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布了“開(kāi)蓋”視頻。視頻中，該網(wǎng)友在市場(chǎng)監(jiān)管局和賣家的見(jiàn)證下打開(kāi)了一罐新的愛(ài)他美卓萃奶粉，但發(fā)現(xiàn)里面有活蟲(chóng)。隨后，又有不少網(wǎng)友在短視頻平臺(tái)上，發(fā)布自己開(kāi)罐愛(ài)他美卓萃奶粉發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子的視頻。

　　除此之外，在黑貓投訴、小紅書(shū)等平臺(tái)，有消費(fèi)者在愛(ài)他美奶粉中找到了毛發(fā)、絲絮、藍(lán)色塑料等。不少消費(fèi)者表示在發(fā)現(xiàn)異物與客服溝通過(guò)程時(shí)，對(duì)方卻一直“踢皮球”，其中一位消費(fèi)者被客服告知“推測(cè)是罐蓋小心掉入”，但該消費(fèi)者在檢查蓋子的時(shí)候并未發(fā)現(xiàn)任何破損。

　　愛(ài)他美方面向大公快消表示，愛(ài)他美始終將產(chǎn)品質(zhì)量和安全放在首位，我們的產(chǎn)品在出廠前均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量安全檢測(cè)。生產(chǎn)愛(ài)他美的工廠具有嚴(yán)格的食品安全控制體系，對(duì)原料、生產(chǎn)、倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)采取了全方位的監(jiān)控措施，生產(chǎn)采用封閉式不銹鋼管道，以防止異物進(jìn)入，并安裝有精密過(guò)濾網(wǎng)，可有效過(guò)濾異物。此外，工廠有著嚴(yán)格的蟲(chóng)害控制方法防止蟲(chóng)體進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)奶粉罐中有沖入氮?dú)夂投趸?，在含氧量極低的前提下，活蟲(chóng)無(wú)法在包裝完好的奶粉中存活。

　　愛(ài)他美進(jìn)一步表示，建議消費(fèi)者通過(guò)官方渠道購(gòu)買愛(ài)他美產(chǎn)品，并將產(chǎn)品貯藏在干凈清潔的環(huán)境中。在產(chǎn)品開(kāi)封前確認(rèn)奶粉產(chǎn)品包裝完好，并在每次使用完奶粉產(chǎn)品后蓋嚴(yán)包裝蓋子。對(duì)于消費(fèi)者反饋的在使用產(chǎn)品時(shí)遇到各類的情況，我們一直非常重視，會(huì)與消費(fèi)者保持密切溝通，也將協(xié)同渠道方積極妥善解決消費(fèi)者遇到的問(wèn)題。

　　事實(shí)上，愛(ài)他美在市場(chǎng)推廣發(fā)面投入了不少資源和精力。據(jù)了解，中國(guó)著名網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員李娜、奧運(yùn)跳水五金冠軍吳敏霞、中國(guó)著名女演員譚卓、品牌主理人呂燕等都曾擔(dān)任過(guò)愛(ài)他美的代言人，目前，魏晨為愛(ài)他美3品牌大使。

　　此外，愛(ài)他美在影視、綜藝投資方面也付出了不少。早在2016年，愛(ài)他美就與愛(ài)奇藝自制綜藝《撕人訂制》進(jìn)行了深度綁定，通過(guò)冠名、口播、植入等多種方式提升品牌知名度。此后又冠名贊助了《帶我去遠(yuǎn)方》、《再見(jiàn)愛(ài)人3》、《爸爸當(dāng)家第三季》等綜藝節(jié)目。

　　但嬰配奶粉的食品安全不容小覷。未來(lái)，愛(ài)他美會(huì)不會(huì)持續(xù)完善寶寶“口糧”安全監(jiān)管、產(chǎn)品售后等方面，大公快消將持續(xù)關(guān)注。