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瓜子銷量不佳、堅(jiān)果渠道受阻,洽洽食品能否完成百億目標(biāo)?

2023-04-28 14:38:59大公快消
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  在雙百目標(biāo)的計(jì)劃實(shí)現(xiàn)之年,洽洽食品公布了2023年一季度營收數(shù)據(jù)。
 
  洽洽食品4月25日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年前三個(gè)月,公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入13.36億元,同比下降6.73%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.78億元,同比下降14.35%;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1.42億元,同比下降21.73%。
 
  2021年,洽洽食品提出“百億營收百萬終端”的雙百目標(biāo),即預(yù)計(jì)到2023年達(dá)到含稅銷售額100億元,其中葵花籽含稅收入60億元,堅(jiān)果含稅收入30億元,休閑食品含稅收入10億元。
 
  從一季度營收情況來看,洽洽食品僅完成百億目標(biāo)的不到兩成,接下來還有超八成的任務(wù)需要完成。然而現(xiàn)實(shí)情況下,公司要想順利實(shí)現(xiàn)目標(biāo)并沒有那么容易。
 
  瓜子成本上漲,洽洽毛利承壓
 
  作為國內(nèi)最早一批進(jìn)軍休閑食品行業(yè)的企業(yè),洽洽食品曾憑借消費(fèi)崛起的時(shí)代紅利登頂瓜子行業(yè)。2011年,洽洽食品登陸深交所成為“中國炒貨第一股”,彼時(shí)公司營收為27.39億元。2012年,在《理財(cái)周報(bào)》發(fā)布的中國家族財(cái)富榜中,陳先保家族以30.67億元的財(cái)富,榮登安徽首富寶座。
 
  2020年,洽洽食品營收破50億元,于是在第二年,陳先保就為公司立下“未來2-3年?duì)I收破100億元”的宏偉目標(biāo)。彼時(shí)洽洽食品認(rèn)為,瓜子品類仍有很多消費(fèi)場景未開發(fā),比如餐飲渠道,包裝、口味等方面也有很多可以拓展的空間;而堅(jiān)果的發(fā)展則和牛奶相似,前期需要時(shí)間進(jìn)行消費(fèi)者教育,公司計(jì)劃重點(diǎn)發(fā)展每日?qǐng)?jiān)果、益生菌、每日?qǐng)?jiān)果燕麥片。
 
  讓陳先保有此信心的是洽洽食品往年極高的凈利潤增速。過往數(shù)據(jù)顯示,2018年,洽洽食品的歸母凈利潤增速曾達(dá)到35.58%,2019年更是高達(dá)39.44%,2020年增速略有下降但也超過了30%。
 
  只是從2021年下半年開始,洽洽食品的利潤增速便明顯放緩,到2022年,其利潤增速已降至個(gè)位數(shù),只有5.21%,為近五年最低值。
 
  一位業(yè)內(nèi)人士表示,個(gè)位數(shù)的利潤增速很難去支撐洽洽食品當(dāng)前34倍的動(dòng)態(tài)市盈率,若下半年公司依舊給出個(gè)位數(shù)的成績單,資本市場給予洽洽食品的估值或?qū)⒋蟠蛘劭?,投資者也會(huì)不滿離場。
 
  與此同時(shí),洽洽食品的毛利率也在下降。
 
  根據(jù)一季報(bào),2023年一季度洽洽食品毛利率為28.52%,同比下降2.34%,環(huán)比下降6.07%。報(bào)告顯示,這主要由于原材料葵花子采購價(jià)格上漲,新原料生產(chǎn)占比提升下成本端壓力進(jìn)一步顯現(xiàn),瓜子品類毛利率下滑2至3%,拉低了整體毛利率。
 
  從業(yè)務(wù)構(gòu)成來看,葵花子業(yè)務(wù)仍是洽洽業(yè)績的“頂梁柱”,每年貢獻(xiàn)了超六成的收入。但從增速來看,葵花子業(yè)務(wù)實(shí)際上有放緩趨勢(shì)。2018年至2021年,洽洽食品的葵花子分別實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入28.09億元、33.02億元、37.25億元、39.43億元,同比變動(dòng)率分別為12.22%、17.54%、12.80%、5.86%。
 
  4月24日,洽洽食品在接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示,葵花籽這個(gè)采購年度,采購價(jià)格從去年11月份開始有提升,到目前價(jià)格仍比較堅(jiān)挺。去年年底庫存原料較上年減少,主要是公司根據(jù)當(dāng)時(shí)采購的價(jià)格情況調(diào)整了采購節(jié)奏。
 
  另外,公司小品類產(chǎn)品去年也進(jìn)行了漲價(jià),疊加主要原料輔料有些下降,堅(jiān)果和其他休閑食品的毛利對(duì)公司總體的毛利有良好的支撐,不過總體毛利情況仍有壓力。后續(xù)主要看今年四季度時(shí)葵花籽采購的價(jià)格情況。
 
  提價(jià)難挽市占率,瓜子大王成“老賴”
 
  為了保持業(yè)績?cè)鏊?,洽洽食品也在不斷想辦法。2021年10月,洽洽食品曾宣布對(duì)旗下葵花籽系列產(chǎn)品以及南瓜子、小而香西瓜子產(chǎn)品進(jìn)行出廠價(jià)格調(diào)整,各品類提價(jià)幅度為8%-18%不等。2022年,葵花籽系列產(chǎn)品價(jià)格更是進(jìn)一步上漲,漲幅高達(dá)20%以上,去年8月23日又宣布上漲3.8%。
 
  提價(jià)之后,2021年第四季度,洽洽食品營收和凈利潤分別同比增長28.33%和21.46%,達(dá)21.03億元和3.34億元,單季度銷售毛利率由上年同期的28.20%增長至33.43%。不過,從2022年的成績來看,提價(jià)的效果已經(jīng)逐漸消失。
 
  中泰證券認(rèn)為,消費(fèi)降級(jí)對(duì)性價(jià)比較低的新產(chǎn)品影響較大,消費(fèi)者愿意付出的“試錯(cuò)成本”更低,而洽洽食品走大單品路線,瓜子和每日?qǐng)?jiān)果產(chǎn)品已經(jīng)是成熟的大單品,即成功建立起消費(fèi)者心智,消費(fèi)者并不會(huì)嚴(yán)格比價(jià)。
 
  據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng) 《2022年中國瓜子市場調(diào)研報(bào)告-市場深度分析與發(fā)展商機(jī)研究》報(bào)告顯示,中國瓜子需求量整體呈現(xiàn)出下降趨勢(shì),2015至2018年下降趨勢(shì)明顯,2019年雖然有所回升,年總需求量達(dá)到了12779.8噸,但仍然難達(dá)到2015年時(shí)13183.7噸的水平。
 
  需求的減少,也是包裝瓜子業(yè)務(wù)的增長臨近天花板。
 
  公開數(shù)據(jù)顯示,2018年洽洽食品在中國包裝瓜子領(lǐng)域的市占率為54%,但隨著瓜子市場逐漸邁入成熟期,洽洽食品的包裝流通瓜子市場占比開始下滑,2021年市占率降至約50%。
 
  大公快消注意到,洽洽食品的現(xiàn)金流也存在大幅下滑的情況。
 
  2023年一季報(bào)顯示,洽洽食品經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量為-2億元,同比減少了157.68%。IPG中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜稱,洽洽食品現(xiàn)金流不如意背后除了競爭加劇和促銷力度加大導(dǎo)致的毛利下降、成本上升等原因之外,還有周轉(zhuǎn)下降與資金占用增加等因素。
 
  值得一提的是,2023年2月2日,洽洽食品被強(qiáng)制執(zhí)行2.72萬元,民事一審案號(hào)為(2022)皖0191民初6212號(hào),首次執(zhí)行案號(hào)為(2023)皖0191執(zhí)517號(hào),案件身份為“首次執(zhí)行被執(zhí)行人”,執(zhí)行法院為安徽省合肥市合肥高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)人民法院。
 
  渠道受困,堅(jiān)果有多大想象空間?
 
  瓜子業(yè)務(wù)增長放緩,洽洽食品就將目光轉(zhuǎn)到了堅(jiān)果業(yè)務(wù)上。
 
  2017年,洽洽食品推出了每日?qǐng)?jiān)果小黃袋,之后又在此基礎(chǔ)上迭代了益生菌每日?qǐng)?jiān)果、燕麥堅(jiān)果片等新品,為堅(jiān)果成長為第二曲線添磚加瓦。2018年,僅面世一年多的小黃袋每日?qǐng)?jiān)果年銷售額超過了5億元,這更為洽洽食品往堅(jiān)果方向發(fā)展增添了信心。
 
  2019年洽洽食品堅(jiān)果品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)上,陳先保曾表示,“未來十年是堅(jiān)果業(yè)發(fā)展的黃金期,洽洽食品將在5年內(nèi)成為中國堅(jiān)果的第一品牌,十年實(shí)現(xiàn)全球堅(jiān)果行業(yè)的領(lǐng)先”。
 
  時(shí)任洽洽食品副總裁王斌也稱,“瓜子是洽洽食品的第一業(yè)務(wù)線,堅(jiān)果是第二業(yè)務(wù)線,洽洽食品將把重心向堅(jiān)果調(diào)整,用1至2年的時(shí)間做到每日?qǐng)?jiān)果第一;3至5年時(shí)間做到中國堅(jiān)果第一;10年時(shí)間成為世界堅(jiān)果領(lǐng)先企業(yè)。”
 
  從銷售方式來看,洽洽食品堅(jiān)果業(yè)務(wù)采取的也是從前瓜子業(yè)務(wù)的打法,也即重心放在線下渠道。2022年年報(bào)顯示,從分地區(qū)的營業(yè)收入占比情況來看,洽洽食品的電商渠道發(fā)力不足,僅貢獻(xiàn)7.24億元的營業(yè)收入,占營業(yè)收入比重為6.96%。
 
  另一邊,截至2022年年末,洽洽食品有近1100個(gè)經(jīng)銷商。公司去年來自經(jīng)銷及其他渠道的收入達(dá)57.93億元,占總營收84.16%,同比上漲14.38%。
 
  放眼如今的堅(jiān)果市場,早已是紅海一片,賽道擠滿了三只松鼠、良品鋪?zhàn)雍蛠硪练莸葘?shí)力玩家。去年中旬,新晉網(wǎng)紅品牌沃隆堅(jiān)果更是提交了招股書,擬沖刺上交所IPO。
 
  面對(duì)新老品牌的擠壓,為了在堅(jiān)果領(lǐng)域獲得更多市場份額,近幾年洽洽食品的營銷支出水漲船高。2022年,洽洽食品的廣告促銷費(fèi)達(dá)到4.43億元,同比增加了超1億。不過前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人數(shù)據(jù)顯示,即便大力營銷,洽洽食品2022在混合堅(jiān)果市場占有也僅有2.31%。
 
  柏文喜表示,作為洽洽食品的新產(chǎn)品與新業(yè)務(wù),堅(jiān)果類產(chǎn)品如今競爭力不夠尚需培育,加之遭遇消費(fèi)不振,業(yè)績尚不客觀。要想完成“沖百”目標(biāo),柏文喜認(rèn)為,這僅僅代表了企業(yè)自身愿景,而友商競爭與自身目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)策略又另當(dāng)別論,這一目標(biāo)可否實(shí)現(xiàn)尚待觀察。
 
責(zé)任編輯:王杰
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