圖：七龍珠鵝肝和牛飯。

　　中秋節(jié)剛過，據(jù)入境處統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，九月十五至十七日總共有超三十五萬人次內(nèi)地游客入境，而香港則有逾八十一萬人次出境，足以說明港人北上?休閑娛樂的熱情耐久且濃烈。

　　明明是一樁“雙向奔赴”的樂事，卻硬被一些向來不懷好意的傳媒“樂此不?！钡卦诔ハ愀劢?jīng)濟(jì)上挑撥離間，索然無味，蠢如鹿豕。

　　二○二三年二月兩地全面通關(guān)之時(shí)，一元港幣兌人民幣零點(diǎn)八七元，而今年到目前為止兌換的平均匯率為零點(diǎn)九二，最高點(diǎn)時(shí)甚至突破了零點(diǎn)九三。港元對(duì)于人民幣的升值增加了港人在原本物價(jià)就比香港低的內(nèi)地的購買力之余，在疫后恢復(fù)經(jīng)濟(jì)促消費(fèi)政策的作用下，內(nèi)地服務(wù)業(yè)互“捲”出了“價(jià)廉物美”的新高度，再加上大灣區(qū)“軟硬聯(lián)通”的加速建設(shè)提升的交通與消費(fèi)便利性，無論大小內(nèi)外環(huán)境都令港人北上?休閑娛樂的趨勢(shì)水到渠成。

　　于我，一是喜歡山姆和開市客這類全球大型倉儲(chǔ)式超市的購物體驗(yàn)，他們?cè)S多好吃好用的自營產(chǎn)品在其他超商買不到，且對(duì)外廠品牌的選品標(biāo)準(zhǔn)較高。二是出于對(duì)一些高質(zhì)食材性價(jià)比的權(quán)衡。相信亦和一大部分北上的港人一樣，這難道是消費(fèi)降級(jí)的表現(xiàn)嗎？

　　前不久看上了深圳梅林一間在社交媒體上以鵝肝蓋飯出圈的燒烤餐廳，便去“拔草”。目標(biāo)明確地點(diǎn)了“七龍珠鵝肝和牛飯”和“慢煮牛肉丼”，賣相滿分，足斤足兩。三大厚片火候微妙的鵝肝相當(dāng)肥美，戳破七顆流心蛋黃讓蛋汁流淌入飯，夾上牛肉舀一大勺入口，會(huì)令人立刻愉悅起來。鋪滿整盤看不見飯的牛肉丼的口味沒有前者重，反而更吃得出慢煮牛肉的肉香。

　　就連回味時(shí)的些許油膩感，都是幸福生活的“升級(jí)”。