宋代文學(xué)家蘇東坡《于潛僧綠筠軒》詩云：“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗?！斌w現(xiàn)了古代士大夫?qū)τ谥竦南矏郏约皩τ凇八木印敝恢裨⒁飧邼?、寧折不彎品格的推崇?/p>

　　生活在香港海洋公園的國寶大熊貓，不僅“居有竹”，而且“食有竹”，實現(xiàn)了享用竹子的“自由”。園方近日發(fā)布了大熊貓安安品嘗竹子的視頻，只見安安雙手持竹，雙腿張開，以一個接近“大”字的舒適姿勢，在墻邊躺平，然后先咬走竹殼，再吃翠綠色的嫩竹莖，津津有味嘆美食之余，不忘氣定神閒望向鏡頭，展示其“豪邁”吃相。

　　大熊貓安安和可可，入駐海洋公園已三周，入鄉(xiāng)隨俗，漸習(xí)慣食用鄰近香港的廣東竹子。為確保竹子的新鮮可口，每周都會有兩批新摘的廣東竹子，經(jīng)陸路運抵香港，品種包括甜龍、麻竹、黃金間碧、大佛肚等。

　　而在牠們的家鄉(xiāng)四川，大熊貓可吃之竹近六十種，且有季節(jié)性變更。箭竹屬、筇竹屬、玉山竹屬、方竹屬和巴山木竹屬等竹種，均為大熊貓的主要食糧。牠們喜食竹中淀粉及可溶性糖和半纖維含量高的部位，如嫩竹、新葉等，尤其是富含水分和糖分的竹筍。

　　在安安和可可的十月食譜中，保留了來自四川的苦竹竿、苦竹葉、方竹葉和竹筍，以慰其思鄉(xiāng)之情。竹子的主要成分是纖維素，若長期單靠食竹，恐營養(yǎng)不足，因此，大熊貓還獲得投餵蘋果、胡蘿卜及特制窩窩頭等美食。