圖:劉家昌(中)表示,今年7-Eleven將引入另類產(chǎn)品以增加競爭力。\大公報實習記者蔣夢宇攝
【大公報訊】實習記者蔣夢宇報道:面對香港市場情況及顧客消費趨勢快速轉(zhuǎn)變,7-Eleven香港及澳門常務(wù)董事劉家昌昨日表示,集團今年主要拓寬產(chǎn)品類型,提升每間店舖銷量,通過引入另類產(chǎn)品,滿足不同顧客群體的需求。
劉家昌指出,訪港旅客鐘意便利店內(nèi)售賣的“香港限定”產(chǎn)品,包括飲品及IP類產(chǎn)品,如早前與神奇寶貝(Pokémon)的聯(lián)名合作。新推出的“7仔預購”網(wǎng)店反應(yīng)理想,其中IP類產(chǎn)品銷售量最高。
他續(xù)稱,提供熱食的7仔食檔仍作為集團長期發(fā)展的方向,與自有咖啡品牌7CAFé及即食品牌7-Select成為營收三大增長點。
環(huán)保方面,在慈善機構(gòu)膳心連基金協(xié)助下,7-Eleven目標一年回收125萬杯7CAFé即磨咖啡渣,交予本地慈善有機農(nóng)莊轉(zhuǎn)化為肥料,預計可栽種出約4000公斤有機農(nóng)作物。成熟后的農(nóng)作物將贈予香港慈善機構(gòu)煮成熱餐,受惠者料達萬人。