圖:茅臺近年挖掘美酒價值,積極嘗試創(chuàng)新。
【大公報訊】貴州茅臺不斷嘗試跨界合作,近年圍繞“美酒+美食”的碰撞交融和味覺體驗(yàn),跟最具行業(yè)影響力的國企、民企、外企開展合作,完成了“喝、吃、品、飲、帶”的產(chǎn)品矩陣生態(tài)布局,即喝茅臺酒、吃茅臺宴、品茅臺冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心朱古力。
貴州茅臺去年增設(shè)5家茅臺冰淇淋旗艦店,分別于深圳、杭州等5座城市,同時創(chuàng)新推出含有2%飛天茅臺(酒度53度)的新口味霜淇淋,深受消費(fèi)者歡迎,短短一年內(nèi),銷售逼近1000萬杯。
跨界合作成熱話 產(chǎn)品火速售罄
今年貴州茅臺與瑞幸咖啡luckincoffee合作,以茅臺白酒加入香濃拿鐵咖啡,推出一款名為“醬香拿鐵”的新產(chǎn)品。首天即大賣542萬杯,單日收益超過1億元人民幣,引來大量消費(fèi)者關(guān)注。
其后又與朱古力品牌Dove合作,推出“茅小淩酒心朱古力”。正式發(fā)售當(dāng)日,吸引大批消費(fèi)者到茅臺冰淇淋門市排隊(duì)搶購,網(wǎng)購平臺天貓參與同步首發(fā)的3家店更在開售一分鐘內(nèi)售罄。
貴州茅臺副總經(jīng)理蔣焰表示,貴州茅臺是一個中國傳統(tǒng)品牌企業(yè),若要永遠(yuǎn)年輕,增強(qiáng)企業(yè)生命力,就必然要擁抱年輕一代,堅(jiān)持國際化,推動中國品牌和中華文化更好地走向世界。
蔣焰續(xù)稱,集團(tuán)始終不忘“發(fā)軔于酒、興起于酒,也必然專注于酒、聚焦于酒”的核心發(fā)展邏輯,所以推出醬香拿鐵、酒心朱古力是“美酒”的衍生產(chǎn)品、周邊產(chǎn)品,也是挖掘美酒價值、創(chuàng)新表現(xiàn)形式、豐富產(chǎn)品供給、增強(qiáng)核心競爭力的積極嘗試。