圖：無花果牛油果沙律。

　　銅鑼灣最新的美食熱點(diǎn)，非登龍街莫屬。從前暗黑狹窄的街道，隨著道路修繕與兩旁新型商業(yè)大廈落成，現(xiàn)在已成為路面寬闊、光潔明淨(jìng)，兩旁都是特色食肆的人氣之地。如果你喜歡歐陸情懷，講求進(jìn)食地點(diǎn)環(huán)境裝潢、菜式選擇和食物水準(zhǔn)兼?zhèn)?，就不要錯過“The Vibe Room”了。

　　星期六下午，我跟好友特意挑選適合下午茶與聊天的地方。踏進(jìn)餐廳，面積比想像中大，座位寬敞，白色與淡棕色的陳設(shè)、墻壁和家具突顯了歐陸風(fēng)格的淡雅、柔和、雅致與時尚；加上樓底高，確是店如其名，是一個很有氛圍的地方。餐廳供應(yīng)fusion風(fēng)格多國菜，“全日菜單”有餐湯、小食、沙律和主菜選擇，此外還有多款特色酸種多士、全日西式早餐、甜品餐單與特備套餐Tasting Menu，選擇極多。

　　我點(diǎn)了“無花果牛油果沙律”，分量充足，水果及沙律菜均非常新鮮甜美，醬汁是意式油醋，開胃健康。廚師將顏色鮮明的食物放于淡灰色石紋盤中，擺盤絕不馬虎，拍照十分漂亮，是心水的打卡之選。

　　朋友喜歡甜食，甜品餐單上有“焦糖香蕉美祿牛角包窩夫”、“士多啤梨抹茶牛角包窩夫”、“桂花開心果牛角包窩夫”，很是吸引，不過她最后點(diǎn)了更特別的“鳳梨酥巴斯克芝士蛋糕”。圓形的芝士餅香味濃郁，餅底是甜美的鳳梨酥脆，加上如花瓣般的果干作點(diǎn)綴，不單造型吸引，而且風(fēng)味清新獨(dú)特，還具不同的口感層次，創(chuàng)新又有特色。

　　飲品方面，單是咖啡就有十多款選擇，包括流行的Flat White和Dirty。喜歡特別口味的不妨嘗試“柚子美式”和“橙子美式”，讓濃郁的咖啡滲滿果香。不喝咖啡可選擇Latte、梳打或花茶，受歡迎的有“特濃73.5%朱古力鮮奶”、“開心果鮮奶”和“蝶豆花荔枝梳打”。我們品嘗著創(chuàng)新的美點(diǎn)，在優(yōu)雅的環(huán)境中聊天拍照，那抹歐陸假日風(fēng)情著實(shí)讓人輕松愉悅，愜意舒適。