圖：香港美食博覽開(kāi)幕，幸運(yùn)兒在“1元扒花膠”活動(dòng)中滿(mǎn)載而歸/中新社

【大公報(bào)訊】記者謝瑩瑩報(bào)道：一連四日美食博覽昨日開(kāi)鑼?zhuān)衲暧杏?000個(gè)參展商參加，但因暴徒一連兩日癱瘓香港機(jī)場(chǎng)，部分航班取消，有外國(guó)參展商因此未能趕到參加這一年一度的美食盛事。有售賣(mài)日本水果的參展商稱(chēng)，首日開(kāi)波，人流明顯較往年減少三成，相信是受近日社會(huì)氣氛影響。另外，今年場(chǎng)內(nèi)“一蚊優(yōu)惠”繼續(xù)爭(zhēng)崩頭！

一檔原本售賣(mài)越南茶葉的攤檔，因參展商缺席，最終改由售賣(mài)腰果的商戶(hù)頂替。檔主透露，越南公司早已繳數(shù)萬(wàn)元租金。原本由五間日本代表公司合辦的攤位，因機(jī)場(chǎng)情況，五位代表只剩一位售賣(mài)和牛的日本代表到場(chǎng)營(yíng)運(yùn)。該檔負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)人流減少，之所以堅(jiān)持來(lái)港銷(xiāo)售，全因不愿浪費(fèi)事先的參展籌備成本。

推優(yōu)惠吸客 鮑魚(yú)福袋新低價(jià)

昨晨六時(shí)已有逾百位市民排隊(duì)等進(jìn)場(chǎng)，“安記海味”今年推出“一蚊扒花膠”活動(dòng)，有市民兩日前已拿籌，排在前十位的市民分為兩組進(jìn)行“扒花膠”比賽，獲勝隊(duì)伍領(lǐng)取逾六斤的花膠，價(jià)值接近7000元，另一隊(duì)亦獲得價(jià)值近4000元的花膠。受示威游行影響，香港餐務(wù)管理協(xié)會(huì)永遠(yuǎn)會(huì)長(zhǎng)、安記海味董事總經(jīng)理潘權(quán)輝稱(chēng)，今年不求利潤(rùn)，只求可追得上去年的業(yè)績(jī)。為吸引人流，今年亦推出不少優(yōu)惠，包括參展10多年來(lái)，以最低價(jià)出售的188元鮑魚(yú)福袋，內(nèi)有厚花菇及溏心鮑魚(yú)等。