圖：有商家推出開心果蛋撻，反應熱烈。

　　工展會上不少商家為吸引顧客各出招數(shù)，有商家推出特色冷熱飲，適應不同氣溫下的需求，亦有商家把握飲食潮流，推出特色蛋撻，反應熱烈。

　　昨日工展會場內(nèi)日夜溫差較大，參展商“迪斯高國際有限公司”在“chill飲chill食區(qū)”推出特色冷熱飲，分別是“桔子啤酒”和“熱托迪”。該公司項目經(jīng)理鄧小姐表示，特色飲品反響熱烈，工展會開鑼約三小時，已售出70余杯冷飲，相信和日間天氣較熱有關(guān)。圣誕臨近，有公司推出帶節(jié)日氣氛的“熱托迪”，客人可選擇是否加入酒精，兼顧老少需求，預料圣誕前后、氣溫降低時，會吸引不少客人體驗。

　　“開心果”是本港近年甜品界的潮流熱詞，“蛋撻王”在展會推售“開心果麻糬撻”和“開心果燒餅”，把握潮流。該公司企業(yè)傳訊部經(jīng)理張澤賢表示，新品一出爐，便被顧客搶購，常見二、三十人的人龍，銷情理想。她說海鮮燒烤也很受歡迎，形容價格較其他夜市更優(yōu)惠，具吸引力。