【大公報(bào)訊】記者華英明報(bào)道：衛(wèi)生署衛(wèi)生防護(hù)中心昨日（16日）正調(diào)查一宗食物中毒個(gè)案群組，共涉13人，呼吁市民保持個(gè)人、食物及環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防經(jīng)由食物傳播的疾病。

　　患者曾食生蠔 疑諾如病毒引致

　　該個(gè)案群組涉及12男1女，年齡介乎27歲至61歲。他們12月8日于大埔的小白鷺餐廳（Billow Bar Seafood Bistro）進(jìn)食自助午餐，約13至54小時(shí)后出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐及腹瀉等病征。其中6名受影響人士已求醫(yī)，全部毋須入院。

　　衛(wèi)生防護(hù)中心初步調(diào)查顯示，受影響人士曾進(jìn)食同類食物，包括生蠔。個(gè)案可能由諾如病毒引致。

　　衛(wèi)生防護(hù)中心和食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心人員已到該餐廳視察，指示有關(guān)處所即時(shí)暫停供應(yīng)涉事食物及進(jìn)行清洗消毒處所工作，并改善有關(guān)食物烹調(diào)流程和衛(wèi)生。人員亦向餐廳員工提供食物安全和環(huán)境衛(wèi)生教育。

　　諾如病毒常引致急性腸胃炎，亦是食物中毒的常見(jiàn)成因，通常與食用未經(jīng)煮熟或生的貝殼類海產(chǎn)有關(guān)。所有年齡組別的人士均有機(jī)會(huì)受感染，而感染于冬天較為常見(jiàn)。