某日晨運(yùn)途中，看見兩位菲傭模樣的女子在河邊摘桑椹，自此才留意到，原來在高大花繁的木棉樹、洋紫荊之間，有著不少相對矮小的桑樹，而采摘桑椹當(dāng)其時(shí)?。?/p>

　　幼時(shí)在江南見慣桑園，桑椹味道亦是記憶猶新，與我一起晨運(yùn)的同伴出生成長于印尼，也熟知桑椹，她建議說不如采摘一些吧。在一個(gè)路口發(fā)現(xiàn)一棵孤獨(dú)大桑樹，果實(shí)較大，于是盯著此樹連摘了幾個(gè)早晨。或許是因?yàn)殛柟夂?，頭一天將低枝上的紫椹摘光了，轉(zhuǎn)日許多紅椹又轉(zhuǎn)紫了，遺憾的是高枝上的摘不到，它們成熟后便自動(dòng)脫落，樹下滿地紫泥。同伴說摘得多吃不完，她家印傭做了不少果醬，我這幾日便是在吃她們送的桑椹醬，味道不錯(cuò)。做果醬方法不復(fù)雜，清水洗淨(jìng)，加糖煮，壓爛即可。那日我們忘了帶膠袋，同伴脫下帽子裝桑椹，返程時(shí)被一對年輕男女看到那一帽兜桑椹，連連驚呼“哪里摘的？”

　　桑椹不僅是有益營養(yǎng)品，泡茶釀酒榨汁煲粥皆可，而且還是中樂材，據(jù)李時(shí)珍在《本草綱目》記載，桑椹有醫(yī)治“口干，養(yǎng)肝明目，烏發(fā)防早白發(fā)，提神解勞，補(bǔ)血，補(bǔ)氣，助眠”之療效。